对于消费者而言，当其购买到不符合国家食品安全标准的食物并因此遭受损伤或伤害时，他们有权向该产品的销售商或制造商寻求法律援助。从本质上说，生产或供应不符合我国食品安全法规要求的食品，以及在明知道该食品不符合这一强制规定的情况下仍进行销售活动，这两种行为都侵犯了消费者的合法权益。在此基础上，消费者除了可据此要求赔偿损失之外，还有权进一步向相关责任人要求支付食品价格的10倍或者全部损失金额的3倍作为赔偿金。

《中华人民共和国食品安全法》第九十六条违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。