通常来讲，骨折之后要等到病情经过治疗达到相对稳定的状态（一般在受伤后的3个月左右这个时间范围），才可以进行劳动能力的鉴定。
不过，具体的鉴定时间并不是一成不变的，这得根据骨折发生的部位以及治疗的实际情况等多种因素一起综合来进行判断。
比如说，如果骨折的情况比较复杂，或者在治疗过程中出现了诸如感染、神经损伤等并发症之类的情况，那么就很有可能需要适当地把鉴定时间往后延长一些。
劳动能力鉴定机构会严格依照相关的标准和规定，对受伤者身体功能的恢复状况等各个方面进行细致的评估，通过这样的方式来确定劳动能力丧失的程度以及其他相关的结论。
总而言之，在对待骨折后的劳动能力鉴定这件事情上，我们一定要以专业的医学评估以及鉴定机构给出的意见作为最终的依据，切不可随意自行判断或提前进行鉴定，以免对伤者的权益造成不良影响。

案情回顾:

小朱在工作中受伤骨折，3个月后想进行劳动能力鉴定。但小胡所在的鉴定机构认为小朱骨折部位复杂且治疗中有感染情况，需延长鉴定时间。小朱认为已到通常的3个月期限应可鉴定，与小胡产生争议。

案情分析:

1、根据规定，一般骨折后3个月左右可鉴定，但存在多种影响因素。
2、小朱虽达到常规时间，但因其骨折复杂且有感染情况，小胡按规定延长鉴定时间合理，应遵循鉴定机构的专业判断。