酒后驾车肇事逃逸导致他人死亡所应承担的赔偿责任主要包含以下几个方面：
首先是死亡赔偿金，根据受诉法院所在地的上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入为参照基数，以法定的二十年期限进行计算；
其次是丧葬费，该费用参照受诉法院所在地上一年度的职工月平均工资作为衡量标准，以六个月的总额进行计算；
再者是被扶养人生活费部分，此费用将依据扶养人失去劳动能力的程度，参考受诉法院所在地的上一年度城镇居民人均消费性支出以及农村居民人均年生活消费支出的标准进行计算；
最后是精神损害抚慰金，其具体金额将由法院根据实际情况作出裁定。

《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条
侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。