抚养费数额的确定是一个需要综合多方面因素考量的问题，通常遵循以下原则：
1.有固定收入情况：
对于有固定收入的一方，抚养费一般按照其月总收入的20%-30%的比例来给付。
例如，一位月收入5000元的家长，每月需支付的抚养费大约在1000元至1500元之间。
若需要负担两个以上子女的抚养费，比例可以适当提高。
不过，为了保障支付方自身的基本生活及其他必要支出，一般不得超过月总收入的50%。
比如，月收入8000元，有三个子女需要抚养，抚养费最多不超过4000元。
2.无固定收入情况：
如果一方没有固定收入，抚养费的数额则依据当年的总收入或者同行业的平均收入来确定，再参照有固定收入时的比例进行计算。
比如，从事自由职业的人员，需根据其当年实际的总收入情况来确定抚养费数额。
3.特殊情况考量：
当出现特殊情况时，抚养费比例会有所调整。
比如子女患有重大疾病、残疾等，需要长期高额的医疗费用，或者当地的生活水平较高，生活成本较大等，抚养费可适当提高；反之，若支付方自身经济状况极度困难等，可适当降低比例。
在确定具体的抚养费数额时，法院会全面综合考虑子女的实际生活需求，像教育、医疗、日常开销等；父母双方的负担能力，包括收入、财产状况等；以及当地的实际生活水平等多方面因素，从而保障子女能够正常生活和健康成长。

案情回顾:

小朱与小李离婚后，就子女抚养费问题产生争议。小朱月收入5000元，小李认为小朱应按30%比例支付1500元抚养费，小朱则觉得自己生活开销大，主张按20%支付1000元。且子女患有疾病需高额治疗费用，小李要求提高抚养费，小朱不同意。

案情分析:

1、小朱有固定收入，按照规定，抚养费一般按其月总收入20%-30%给付，所以小李主张的1500元及小朱主张的1000元都在合理区间内。
2、鉴于子女患有疾病这一特殊情况，根据相关原则，需要长期高额医疗费用时，抚养费可适当提高，所以小李要求提高抚养费有一定合理性。
3、法院会综合考虑子女实际生活需求、小朱的负担能力以及当地生活水平等因素，来确定最终合理的抚养费数额。