签订抚养协议书与离婚并非同一回事，下面为你详细阐述：
一、抚养协议书的性质
抚养协议书主要是围绕子女抚养的相关事宜所达成的约定。
具体来说，它会明确规定子女究竟由哪一方直接负责抚养。
同时，协议书还会对抚养费的数额及支付方式作出细致安排，比如抚养费每月具体金额、支付的具体日期等。
另外，探视权的具体安排也是重要内容，像探视的时间、地点、频率等都会在协议中明确，重点就是为了妥善解决子女抚养方面的各类问题。
二、离婚的法定程序
在我国，离婚有两种法定方式。
一是协议离婚，夫妻双方需签订离婚协议书，对财产如何分割、子女由谁抚养等一系列问题充分协商并达成一致意见后，共同前往婚姻登记机关申请离婚登记。
之后，还需经过冷静期，冷静期结束且双方仍坚持离婚的，才能领取离婚证。
二是诉讼离婚，当夫妻双方无法就离婚相关事宜达成一致时，一方可向法院提起离婚诉讼，最终由法院依据具体情况判决是否准予离婚。
三、二者关系
抚养协议书有可能是离婚协议书中的一部分内容，但仅仅签订抚养协议书，并不能表明夫妻关系已经解除。
只有严格按照法定的离婚程序完成相关手续，夫妻关系才会正式终止。

案情回顾:

小朱和小李育有一子，二人签订抚养协议书，约定小李抚养孩子，小朱支付抚养费并明确探视权。后小朱认为签了抚养协议就是离婚了，便与小胡交往。小李不满，认为小朱未真正离婚。双方就签订抚养协议是否等同于离婚产生争议。

案情分析:

1、抚养协议书主要是对子女抚养相关事宜的约定，明确抚养方、抚养费及探视权等，解决的是子女抚养问题，并非解除夫妻关系的法定程序。
2、离婚需按法定程序进行，如协议离婚要签订离婚协议书、经冷静期后领离婚证，诉讼离婚则需由法院判决。仅签订抚养协议书，夫妻关系并未解除。