关于11岁孩子抚养费数额的确定，法律并没有设定一个固定不变的具体标准，而是会综合多方面因素进行考量。
以下是详细说明：
1.子女实际需要：
孩子的生活、教育、医疗等方面的合理支出是重要考量因素。
在生活方面，包括日常饮食、住宿、穿衣等基本生活费用，随着孩子成长和生活品质的提升，费用可能会有所增加。
教育方面，若孩子参加兴趣班、辅导班或者有特殊的教育需求，如学习艺术、音乐等专业课程，费用会相应增多。
医疗方面，若孩子患有疾病需要长期治疗，包括药物费用、康复费用等，都会使支出加大。
2.父母双方的负担能力：
对于有固定收入的父母，抚养费一般可按其月总收入的20%至30%的比例给付。
若负担两个以上子女抚养费，比例可适当提高，但一般不得超过月总收入的50%。
对于无固定收入的父母，抚养费数额则依据当年总收入或同行业平均收入，参照上述比例确定。
3.当地的实际生活水平：
不同地区的生活成本差异显著，经济发达地区的生活成本高，抚养费数额也会相对较高；而经济欠发达地区生活成本低，抚养费数额相应会少一些。

案情回顾:

小朱与小李离婚，11岁的孩子小静跟随小朱生活。小朱要求小李支付较高抚养费，小李则认为应按较低标准支付，双方就抚养费数额产生争议。

案情分析:

1、从子女实际需要看，小静若有参加兴趣班、辅导班等教育需求，或存在医疗支出，生活费用也会随着成长有所增加，这些合理支出应在抚养费考量范围内。
2、关于父母双方负担能力，若小李有固定收入，应按其月总收入20%-30%比例给付；若无固定收入，则依据当年总收入或同行业平均收入参照比例确定。
3、当地实际生活水平也会影响抚养费数额，若当地经济发达，生活成本高，抚养费应相对提高；反之则可降低。