当未领结婚证但有孩子时，能够依据《民法典》中关于非婚生子女抚养的相关规定来主张抚养费。
在确定抚养费数额方面，要综合多方面因素。
其一，需考虑子女的实际需要，其二，父母的负担能力也是重要考量，包括父母的收入水平、工作稳定性等。
同时，当地的实际生活水平也不能忽视，不同地区的生活成本差异较大。
通常情况下，以月总收入的20%-30%作为给付抚养费的比例。
若要负担两个以上子女的抚养费，比例可以适当提高，但一般不得超过月总收入的50%。
倘若父母没有固定收入，那么可以参照当年的总收入或者同行业的平均收入，按照上述比例来确定抚养费的数额。
然而，在实际情况中，可能会存在一些特殊情况，这时就可以适当提高或降低上述比例。
总之，具体的抚养费数额需要综合考虑各方的实际情况后进行确定，以保障孩子的合法权益和正常生活。

案情回顾:

小朱和小李未领结婚证生育一子。后两人分开，小朱主张小李支付孩子抚养费，小李认为自己收入低不应按常规比例支付，双方就抚养费数额产生争议。

案情分析:

1、依据《民法典》非婚生子女抚养规定，小朱有权主张抚养费。孩子的实际需要应考量，如教育、医疗开销等，这是确定抚养费的重要因素。
2、小李的负担能力需评估，包括收入水平和工作稳定性。当地生活水平也需考虑，若当地生活成本高，抚养费可能相应提高。
3、若小李收入低等特殊情况，可适当降低支付比例，但要保障孩子合法权益和正常生活。