要证明父亲未支付抚养费，可参考以下几种行之有效的方式：
一、书面证据
在涉及抚养费相关事宜时，若曾签订过协议、合同等书面文件，那这将是非常重要的证据。
比如，在离婚协议中明确约定了父亲每月需支付的抚养费具体金额，像每月1000元，支付时间为每月15号前等详细内容。
如果父亲未能按照这份书面约定履行支付义务，那么这份文件就能清晰地证明他未支付抚养费的事实。
二、聊天记录或通话录音
当与父亲就抚养费问题进行沟通时，要注意保留相关的聊天记录和通话录音。
这些涉及父亲承认未支付抚养费的内容，都可以作为有力的证明。
三、证人证言
一些了解情况的亲属、邻居或者朋友，他们的证人证言也能起到一定的证明作用。
比如，邻居经常听到母亲向父亲索要抚养费，而父亲总是以各种理由推脱；或者朋友知道父亲长期未支付抚养费这一情况。
他们的证言可以从侧面证实父亲未支付抚养费。
四、银行流水记录
若抚养费是通过银行转账等方式支付的，可查询相关银行账户的流水记录。
如果在约定的支付时间内，银行流水没有相应的支付记录，这就能辅助证明父亲未支付抚养费。

案情回顾:

小朱的父母离婚，离婚协议约定父亲每月15号前支付1000元抚养费。但之后父亲未按时支付，小朱母亲索要，父亲称经济困难暂不给。小朱想证明父亲未支付抚养费，不知该如何收集证据，尤其是对各类证据的效力存疑。

案情分析:

1、离婚协议作为书面证据，明确约定了支付金额和时间，若父亲未按约定履行，能直接证明未支付事实。
2、聊天记录和通话录音中父亲承认未支付的内容，是其亲口表述，可作为有力佐证。
3、亲属、邻居、朋友等的证人证言，虽为侧面证实，但能辅助说明情况。
4、银行流水记录若在约定时间无支付记录，能从资金流向角度辅助证明未支付抚养费。