以下是针对此情况更为详细的处理建议：
一、协商解决
当面临父亲不支付抚养费且有赌博行为的情况时，首先可尝试协商解决。
找一个合适的时机，比如在一个安静、平和的环境中，与父亲坦诚地沟通。
明确、清晰地告知他，支付抚养费是法律赋予他的责任和义务，无论他个人有何种行为，比如存在赌博的不良嗜好，都不能成为逃避抚养孩子责任的借口。
可以耐心地向他说明孩子成长过程中的各种实际需求，如生活、教育、医疗等方面都需要经济支持，让他意识到自己的责任重大。
二、申请调解
若协商未能达成一致，可向当地调解组织，例如人民调解委员会申请调解。
专业调解员会介入其中，他们具备丰富的调解经验和专业知识。
调解员会倾听双方的诉求，从客观、公正的角度出发，分析问题，并根据具体情况提出合理的解决方案，努力促使双方就抚养费问题达成一致协议。
三、提起诉讼
要是调解也无法有效解决问题，那么向人民法院提起诉讼是最后的保障手段。
法院在审理此类案件时，会严格依据相关法律规定，综合多方面因素进行判决。
比如会考虑孩子的实际生活需要，包括日常开销、教育费用等，同时也会考量父亲的经济状况。
一旦判决生效，若父亲依旧拒不支付抚养费，可申请法院强制执行其财产，切实保障孩子能获得应有的抚养费。

案情回顾:

小朱的父亲有赌博行为且不支付抚养费。小朱先尝试与父亲协商，强调支付抚养费是法定义务及孩子的需求，但协商无果。之后小朱申请调解，调解员介入，可还是未能解决问题。争议点在于父亲以赌博为由拒绝支付抚养费。

案情分析:

1、协商阶段，小朱明确告知父亲支付抚养费的责任和孩子的需求是合理的，父亲不能因赌博逃避义务，但父亲未履行责任。
2、调解阶段，调解员虽客观公正，但未能促使双方达成一致，可能是父亲固执己见。
3、诉讼是最终保障，法院会综合考虑孩子需求和父亲经济状况判决，若父亲仍不支付，可强制执行。