1.当未离婚但需以小孩名义起诉抚养费时，可依据《民法典》的相关规定来进行操作。
2.首先，小孩作为原告，由于其不具备完全民事行为能力，所以由其法定代理人（一般为父母中的一方）来代理诉讼事宜。
在准备起诉材料方面，需要准备小孩的详细身份信息，这能明确诉讼主体的身份。
同时，要准备好抚养关系证明，像出生证明这类，以证明小孩与被告之间存在法定的抚养关系。
再者，还需准备证明对方未履行抚养义务的证据，比如未支付抚养费的相关凭证等，这些证据是起诉的关键依据。
3.接下来，向被告住所地或经常居住地的基层人民法院提起诉讼。
在起诉时，必须明确诉讼请求，具体来说就是要求被告支付特定期间的抚养费金额等。
法院会对整个案件进行认真审理，通过对双方提供的证据以及实际情况的综合考量。
如果认定被告确实存在未履行抚养义务的情形，那么法院会依法判决其支付相应的抚养费。
并且，在判决生效后，原告方可以申请强制执行，以确保抚养费能够得到切实履行，保障小孩的合法权益。
案情回顾:
小朱与小李虽未离婚，但小朱以孩子小胡的名义起诉小李索要抚养费。小朱作为小胡的法定代理人准备起诉材料，包括小胡身份信息、出生证明以证抚养关系，还有小李未付抚养费的凭证。小朱向小李住所地基层法院起诉，明确要求支付特定期间抚养费。
案情分析:
1、小朱以小胡名义起诉符合《民法典》规定，因小胡无完全民事行为能力，需法定代理人代理。
2、小朱准备的材料齐全，身份信息确定诉讼主体，出生证明证抚养关系，未付抚养费凭证是关键证据，法院会综合考量，若认定小李未履行抚养义务将判其支付抚养费。