关于赠与公证是否需要双方到场的问题，具体情况如下：
1.一般需双方到场：在正常情况下，赠与公证需要赠与人与受赠人双方共同到场。
这是因为赠与行为涉及到双方的权利和义务，双方到场能够清晰明确赠与的真实意思表示，比如赠与人是否是真心想把财产赠与对方，受赠人是否愿意接受赠与等。
同时，也能清楚了解赠与财产的具体状况，包括财产的数量、质量、权属等重要信息，从而保证公证的真实性和合法性。
2.特殊情况处理：若受赠人无法亲自到场，可以通过书面形式委托他人代为办理，不过该委托书需要经过公证，以确保委托行为的真实性和有效性。
若赠与人因特殊原因不能到场，要向公证机构详细说明情况，公证员会现场核实相关情况，再根据具体情形判断是否可以代为办理。
总之，双方到场能更好保障赠与行为合法有效，减少后续纠纷。

案情回顾:

小朱欲将自己的一处房产赠与小李，决定办理赠与公证。但小朱因身体突发疾病无法到场，小李则认为既然要公证就必须双方都到场，否则公证无效，双方因此产生争议。

案情分析:

1、一般情况下，赠与公证需双方到场，以明确双方真实意思表示及赠与财产状况，保障公证真实合法。但本案中赠与人小朱因特殊原因不能到场，并非主观不愿配合。
2、赠与人小朱无法到场时，其应向公证机构详细说明情况，公证员核实后会根据具体情形判断能否代为办理，并非小李认为的一定无效。