打侵占遗产官司时，有以下几个要点可供参考：
一、收集证据
要想在官司中占据有利地位，充分的证据至关重要。
首先，需收集能证明遗产范围的证据。
比如遗嘱，它明确了被继承人对财产的分配意愿；财产清单能清晰罗列各项遗产；房产证则是确定房产这一重要遗产归属的关键凭证。
通过这些证据，能准确界定哪些财产属于遗产范畴。
其次，还要收集证明对方侵占行为的证据。
例如，若对方擅自转移遗产，相关的银行转账记录、财产过户文件等都可作为有力证据；若有知晓情况的证人，其证人证言也能起到重要作用。
二、确定诉讼主体
在打官司前，要明确谁是原告，谁是被告。
合法的遗产继承人作为原告，他们依法享有继承遗产的权利。
而实施了侵占遗产行为的人则是被告。
三、撰写起诉状
起诉状是启动诉讼程序的重要文书。
要详细写明原被告的基本信息，包括姓名、住址、联系方式等。
诉讼请求要明确具体，比如要求对方返还侵占的遗产，若因侵占行为造成了损失，还可要求赔偿相应损失。
同时，要阐述清楚事实与理由，说明对方侵占遗产的具体情况。
之后，将起诉状提交至有管辖权的法院，通常是被继承人死亡时住所地或者主要遗产所在地法院。
四、参与诉讼程序
法院受理案件后，会安排庭审。
当事人要按时参加庭审，在法庭上清晰、有条理地陈述事实，按照规定出示收集好的证据，有力地反驳对方观点。
法院会根据双方提供的证据以及相关法律规定作出判决。
若对一审判决结果不满意，可在规定期限内依法上诉。

案情回顾:

小朱去世后留下遗嘱及部分房产等遗产，其继承人小李发现小胡擅自转移部分遗产，怀疑其侵占，遂产生纠纷。小李准备起诉小胡，涉及证据收集、诉讼主体确定、起诉状撰写及参与诉讼程序等一系列问题。

案情分析:

1、证据收集方面，小李需收集遗嘱、财产清单、房产证等证明遗产范围的证据，以及银行转账记录、财产过户文件等证明小胡侵占行为的证据，证人证言也可辅助。
2、诉讼主体上，小李作为合法继承人作原告，实施侵占行为的小胡为被告。
3、起诉状要写清双方信息，明确要求小胡返还侵占遗产及赔偿损失等诉求，并阐述侵占事实。
4、庭审时小李要按时参加，陈述事实、出示证据，对判决不服可依法上诉。