房子继承相关协议主要涉及以下两种情况：
一、遗嘱
遗嘱是被继承人在生前依据法律规定的方式，对自身个人财产或者其他事务提前作出处分，且在其去世时产生法律效力的法律行为。
在实际生活中，被继承人可以通过多种形式订立遗嘱来明确房屋的继承安排。
比如自书遗嘱，被继承人需亲自书写遗嘱内容，注明房屋由谁继承等关键信息，并签名、注明日期。
代书遗嘱则需要有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，注明年、月、日，并由代书人、其他见证人和遗嘱人签名。
公证遗嘱则需前往公证机构办理，经公证后的遗嘱具有更高的公信力。
通过这些形式，被继承人能够清晰地指定房屋由特定的继承人继承。
二、遗赠扶养协议
公民能够与扶养人或者集体所有制组织签订遗赠扶养协议。
具体来说，扶养人或者集体所有制组织需要承担该公民生养死葬的义务，相应地，就享有受遗赠的权利。
当涉及房屋时，在协议生效后，扶养人或集体所有制组织可依照约定取得房屋。
需要着重注意的是，遗嘱和遗赠扶养协议都必须符合法定的形式和实质要件，这样才能保证其具有法律效力。
倘若多种继承方式同时存在，通常情况下，遗赠扶养协议的效力会优先于遗嘱。

案情回顾:

小朱生前立下自书遗嘱，写明房屋由小李继承。但此前小朱与小胡签订了遗赠扶养协议，约定小胡承担其生养死葬义务后可获房屋。小朱去世后，小李和小胡就房屋归属产生争议。

案情分析:

1、小朱的自书遗嘱符合亲自书写、签名并注明日期等法定形式要件，从遗嘱角度看，小李似乎有权继承房屋。
2、小朱与小胡的遗赠扶养协议若也满足法定形式和实质要件，小胡履行了生养死葬义务，根据相关规定，在遗嘱和遗赠扶养协议并存时，遗赠扶养协议效力优先，那么房屋应归小胡。