关于上海公证遗嘱费用的承担问题，具体情况如下：
一、一般原则
在上海办理公证遗嘱时，费用通常由申请办理公证的当事人来承担。
这里的当事人一般指的就是立遗嘱人。
因为立遗嘱人是公证事项的发起者，其希望通过公证的方式确保遗嘱的法律效力，所以需要支付相应的公证费用。
比如，一位老人想要对自己的财产分配立下公证遗嘱，那么他作为立遗嘱人，就应当承担这份公证遗嘱的费用。
二、费用标准
上海公证遗嘱的收费并非固定不变，而是会根据不同情况有所差异。
一般是按照标的额的一定比例分段累计收取。
标的额即遗嘱中涉及的财产价值，标的额不同，收费比例也会不同。
此外，不同的公证机构可能会在规定的收费标准范围内有一定的浮动，这是因为各公证机构在运营成本等方面可能存在差异。
三、特殊约定
在某些特殊情况下，如果当事人之间有特别约定，比如约定由继承人承担等，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么就可以按照约定来执行。
但若无特殊约定，基本上还是由立遗嘱人承担公证费用。
这是为了遵循公平、合法的原则，保障各方的权益。

案情回顾:

小朱欲在上海办理公证遗嘱，其遗嘱涉及一定财产。小朱认为应由继承人小胡承担公证费用，小胡则主张按一般原则应由立遗嘱人小朱承担，双方就公证遗嘱费用承担产生争议。

案情分析:

1、按照一般原则，在上海办理公证遗嘱，费用通常由立遗嘱人承担。小朱作为公证事项发起者，希望通过公证确保遗嘱法律效力，若无特殊约定，应由其支付费用。
2、费用标准方面，会根据标的额按比例分段累计收取，不同公证机构有浮动。但此次争议重点是承担主体，若无特殊约定，小朱承担更符合规定。
3、特殊约定需不违反法律法规强制性规定，本案中双方无此特殊约定，所以小朱承担公证费用更合理。