夫妻一方去世后，另一方确实可以立遗嘱，以下为您详细分析：
一、财产范围的确定
夫妻在婚姻关系存续期间所取得的财产，通常属于夫妻共同财产。
当其中一方去世后，首先要对共同财产进行分割。
一般情况下，会将共同财产平均分为两份，其中一半明确归在世一方所有。
这是基于夫妻对共同财产的平等权益原则。
而另一半财产，则作为去世一方的遗产。
这部分遗产将按照法律规定，由其法定继承人来继承，法定继承人可能包括配偶、子女、父母等。
二、遗嘱处分权限
在世一方在立遗嘱时，需要明确自己能够处分的财产范围。
例如，夫妻共有一套价值100万的房产，一方去世后，按照财产分割原则，在世一方首先拥有该房产价值50万的份额。
此外，如果在世一方在遗产继承中还可能获得一部分房产份额（若有），那么对于自己名下的50万以及可能继承到的部分，在世一方可以按照自己的意愿，通过遗嘱指定继承人。
三、遗嘱形式与效力
为了确保遗嘱具有法律效力，遗嘱必须符合法定形式。
比如自书遗嘱，要求由遗嘱人亲自书写全部内容，然后签名，并注明书写的具体日期。
代书遗嘱则需要有两个以上没有利害关系的见证人在场见证，由其中一人代书，注明日期，并由代书人、其他见证人和遗嘱人签名。
只有符合这些法定形式要求，遗嘱才能在法律上得到认可和执行。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻，二人有一套房产。小朱去世后，小李欲立遗嘱处分房产，但子女小胡、小丽认为小李不能随意处置整套房产，双方就房产处分产生争议。

案情分析:

1、财产范围方面，该房产属夫妻共同财产，小朱去世后应先分割，一半归小李，另一半作为小朱遗产由法定继承人继承，包括小李、小胡、小丽等。
2、遗嘱处分权限上，小李只能处分自己名下的一半房产及可能继承到的部分，不能擅自处置整套房产。
3、遗嘱形式与效力上，小李若立遗嘱，需符合法定形式，如自书遗嘱要亲自书写、签名并注日期；代书遗嘱要有两个以上无利害关系见证人等，否则遗嘱可能无效。