关于配偶和子女的继承权问题，下面为您详细阐述：
一、法定继承顺序
在法定继承的相关规定中，配偶和子女均处在第一顺序继承人的位置。
这意味着，在没有遗嘱等特殊安排的情况下，他们在继承遗产时拥有同等的顺位。
同一顺序继承人继承遗产的份额，通常是均等分配的。
例如，若遗产总值为100万元，有配偶和两个子女作为第一顺序继承人，那么在一般情况下，每人可分得约33.3万元。
二、特殊情况的考量
-对于生活有特殊困难并且缺乏劳动能力的继承人，在分配遗产时会予以照顾。
-对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时可以多分。
像长期陪伴照顾老人生活起居的子女，相比其他未尽此义务的继承人，就可能会分得更多遗产。
-有扶养能力和条件却不尽扶养义务的继承人，分配遗产时应当不分或者少分。
三、遗产分配的协商
继承人之间还可以通过协商来确定各自继承遗产的份额，只要协商达成的协议是各方真实意愿的体现，且不违反法律法规，那么该协议就具有法律效力。
需注意，若存在合法有效的遗嘱等继承安排，就需按照遗嘱内容进行遗产分配。

案情回顾:

小朱去世后留下100万遗产，未留遗嘱。其配偶小李和两个子女小胡、小丽对遗产分配产生争议。小胡称自己长期照顾小朱，应多分；小丽则表示自己生活困难且无劳动能力，也应多分。

案情分析:

1、在无遗嘱情况下，小李、小胡、小丽作为第一顺序继承人，按法定继承通常应均等分配，每人约33.3万元。
2、小胡长期照顾小朱，尽了主要扶养义务，分配遗产时可以多分。
3、小丽生活困难且缺乏劳动能力，在分配遗产时应予以照顾，适当多分份额。