在我国，子女继承遗产的比例并非固定不变，而是要依据不同的具体情况来确定，下面为你详细介绍：
一、法定继承情况
法定继承是在被继承人没有留下遗嘱等特殊安排时所适用的继承方式。
在这种情况下：
1.一般均等分配：同一顺序继承人继承遗产的份额，通常应当均等。
子女作为第一顺序继承人，会和其他第一顺序继承人，也就是配偶、父母，一同对遗产进行均分。
例如，若遗产总值为100万元，在有配偶、父母和一个子女的情况下，通常每人可分得25万元。
2.照顾特殊困难子女：对于生活有特殊困难并且缺乏劳动能力的子女，在分配遗产时会予以照顾。
3.多分给尽义务子女：对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的子女，可以多分。
相反，有扶养能力和有扶养条件的子女，若不尽扶养义务，应当不分或者少分。
二、遗嘱继承情况
若被继承人留有合法有效的遗嘱，那么就按照遗嘱指定的份额和方式进行继承。
此时，子女继承遗产的比例完全以遗嘱内容为准。

案情回顾:

小朱去世后留下100万遗产，其配偶、父母和子女小李、小胡就遗产分配产生争议。小李生活困难且缺乏劳动能力，小胡有扶养能力却未尽扶养义务，且小朱生前未留遗嘱。

案情分析:

1、在法定继承中，一般应均等分配遗产。若无特殊情况，配偶、父母和子女作为第一顺序继承人，每人可分得25万元。
2、小李生活有特殊困难且缺乏劳动能力，分配遗产时应予以照顾，可适当多分一些份额。
3、小胡有扶养能力却不尽扶养义务，应当不分或者少分遗产。若小朱留有合法有效遗嘱，则按遗嘱指定份额和方式进行继承。