当遭遇遗产被他人侵占的情况时，可参照以下步骤提起诉讼：
一、确定管辖法院
要明确向哪个法院提起诉讼至关重要。
一般来说，应向被继承人死亡时住所地或者主要遗产所在地的人民法院起诉。
例如，若被继承人在某城市居住直至去世，那么该地法院通常具有管辖权；若主要遗产如房产位于特定城市，该城市的相关法院也有管辖权。
二、收集证据
这一步是诉讼的关键支撑。
1.证明被继承人死亡的证据必不可少，常见的如由医疗机构或相关部门出具的死亡证明，它能清晰表明被继承人的死亡时间等关键信息。
2.要准备证明自己享有继承权的证据，像遗嘱，明确了遗产的分配情况；亲属关系证明，能证实自己与被继承人的血缘或法律关系。
3.还需证明遗产被侵占的证据，例如相关财产的转移记录，包括银行转账明细等；他人占有遗产的相关材料，如房产被他人入住的相关凭证等。
三、准备诉讼材料
1.认真撰写起诉状，清晰写明原告、被告的详细信息，如姓名、住址、联系方式等；明确诉讼请求，比如要求返还侵占的遗产，并详细说明事实和理由。
2.附上之前收集的各类证据材料，确保材料齐全、真实有效。
四、立案与诉讼
将准备好的诉讼材料提交给有管辖权的法院立案庭。
法院会进行审查，符合立案条件的，就会予以受理。
立案后，按照法院安排积极参加诉讼，耐心等待法院的判决结果。

案情回顾:

小朱的父亲去世后，其遗产中的一套房产被小胡侵占。小朱欲提起诉讼，争议点在于管辖法院的确定以及证据的收集。小朱准备向父亲去世时住所地法院起诉，在收集证据过程中，对于亲属关系证明的获取存在困难。

案情分析:

1、关于管辖法院，按照规定，小朱父亲去世时住所地法院或者房产所在地法院均有管辖权，小朱选择前者是合理的。
2、在证据收集方面，小朱需取得父亲的死亡证明，还应找到能证明自己与父亲亲属关系的材料，如户籍档案等，以及房产被小胡侵占的相关凭证，如小胡入住该房产的相关记录等，为诉讼提供有力支撑。
3、小朱要认真准备诉讼材料，包括起诉状及相关证据，再向法院立案庭提交，等待受理和判决。