《民法典》对遗产继承有明确规定，遗产继承并非一定要立遗嘱，主要存在法定继承和遗嘱继承这两种方式，下面为你详细介绍：
1.法定继承：
当被继承人没有立下遗嘱，或者所立遗嘱不符合法律规定从而无效等情况出现时，就会按照法定继承来处理遗产。
法定继承有明确的继承人范围、继承顺序以及遗产分配原则。
其中，第一顺序继承人包含配偶、子女和父母。
这里的子女，包括婚生子女、非婚生子女、养子女和有扶养关系的继子女；父母则包括生父母、养父母和有扶养关系的继父母。
第二顺序继承人有兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
在继承开始后，首先由第一顺序继承人继承遗产，此时第二顺序继承人不参与继承；只有在没有第一顺序继承人继承的情况下，才由第二顺序继承人继承。
2.遗嘱继承：
被继承人能够通过立遗嘱的方式，自主决定个人财产的分配。
既可以指定由法定继承人中的一人或者数人继承，比如指定某个子女单独继承自己的房产；也可以将个人财产赠与国家、集体或者法定继承人以外的组织、个人，例如将部分财产捐赠给慈善机构。
总之，是否立遗嘱完全取决于被继承人自身的意愿。

案情回顾:

小朱去世后未立遗嘱，留下房产一处。小朱的配偶小丽、养子女小胡和第二顺序继承人的兄弟姐妹小李就房产继承产生争议，小李认为自己也有继承权，应分得部分房产，小丽和小胡则主张按法定继承由第一顺序继承人继承。

案情分析:

1、根据法定继承相关规定，在被继承人未立遗嘱时应按法定继承处理遗产。本案中小朱未立遗嘱，所以适用法定继承。
2、法定继承有明确顺序，第一顺序继承人包含配偶和养子女等，继承开始后先由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不参与。所以本案房产应由小丽和小胡继承，小李无权继承。