通常来讲，当我们起诉三姐归还夫妻共同财产时，如果在相关约定中并未明确提及利息事宜，那么法官一般是不会认可利息请求的。
夫妻共同财产指的是夫妻在婚姻存续期间所获得的各类财产。
三姐未经允许擅自占有本应属于夫妻共有的财产，这种情况下她就有义务将其返还。
然而，倘若在双方此前的财产分割等相关协议中已经明确约定了利息条款，又或者三姐占有财产的行为给夫妻双方造成了利息方面的损失等特殊情况出现，此时法官会依据具体的案件情形来谨慎判断是否支持利息请求。
需要特别强调的是，最终的具体判决结果绝不是随意得出的，而是要充分结合案件的实际状况以及所提供的相关证据等多方面因素进行综合考量后才能确定。
每一个案件都有其独特性，所以不能一概而论地认为一定会或者不会支持利息，必须根据实际情况进行细致的分析和判断。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻，三姐小胡擅自占有夫妻共同财产。小朱和小李起诉小胡归还财产并请求支付利息，但此前相关约定未明确提及利息事宜。争议点在于法官是否会认可他们的利息请求。

案情分析:

1、在相关约定未明确提及利息时，按照通常情况，法官一般不会认可小朱和小李的利息请求，因为缺乏明确约定依据。
2、若存在特殊情况，如双方此前协议明确约定利息条款，或小胡占有财产行为造成利息损失等，法官会依据具体情形谨慎判断是否支持利息请求，需结合实际和证据确定。