夫妻共同经营的活动项目在离婚时的分割方式大致如下：
首先得明确该项目的财产性质，通常来讲，它属于夫妻共同财产。
这就意味着在离婚时，双方都有权利对其进行分割。
接下来，双方可以通过友好协商来确定具体的分割方式。
比如，其中一方愿意继续经营该项目，那么就可以给予另一方相应的经济补偿，以弥补对方在该项目中的投入和付出。
当然，也可以通过专业的评估机构对项目的价值进行评估，然后按照双方的出资比例或者其他约定的比例来分割财产。
如果双方无法协商达成一致，就只能诉至法院。
法院在处理这类案件时，会非常谨慎和全面地考虑项目的实际情况，包括项目的运营状况、未来的发展潜力等。
同时，也会充分考量双方在项目中所做出的贡献，比如一方投入了较多的资金，另一方承担了主要的经营管理责任等。
基于这些因素，法院会以公平合理的原则作出判决，确保分割结果既能够维护双方的合法权益，又能做到公正合理。
总之，在分割夫妻共同经营的活动项目时，法院会综合各种因素，力求让分割结果让双方都能接受。