在广东办理异地离婚这事儿，要是双方打算协议离婚，那就得带上双方的户口簿、身份证，还有结婚证以及离婚协议书，得去一方当事人常住户口所在地的那个婚姻登记机关办理离婚登记。
要是其中一方要起诉离婚，那可得往被告住所地的法院去起诉。
要是被告住所地跟经常居住地不一样，那就由经常居住地的法院来管辖。
在起诉的时候，得提交民事起诉状，还有结婚证、身份证之类的相关证据。
法院，会根据具体的情况来进行调解或者判决。
要是调解成功，法院就会出具调解书；
要是判决离婚了，法院就会出具判决书。
总而言之，异地离婚得根据具体的情况，选择是协议离婚还是诉讼离婚，然后一定要遵循相应的法律程序和要求，可不能马虎大意，得按照规定一步步来，这样才能把离婚这件事儿给办好。