在涉及到房产交易过程中，委托人和中介之间签署的相关合约应当详细罗列以下几个关键要素：
首先，务必详尽地登记代理交易的委托人的具体个人背景资料以及其由何种单位所认证；
其次，合同应明确标注待售房屋的所有详细信息，包括房屋位置、规模等基本建筑数据；
再次，合同需明确标示出房屋售价以及委托服务的收费标准；
此外，合同还需要详细列出中介服务的具体项目名称、服务内容、服务要求及服务质量标准；
最后，合同还需明确规定违约责任以及争议的解决途径。

《民法典》第九百六十一条中介合同是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。第九百六十二条中介人应当就有关订立合同的事项向委托人如实报告。中介人故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或者提供虚假情况，损害委托人利益的，不得请求支付报酬并应当承担赔偿责任。第九百六十三条中介人促成合同成立的，委托人应当按照约定支付报酬。