当开发商未能依照约定时间交付房屋时，处理方式如下：
首先，应主动与对方展开关于逾期交房事宜的深入交谈和磋商；
如若双方无法达成共识，则可依据双方在合同中明确规定的条款，向开发商提起索赔申请。从双方约定的交房日期次日起，直到开发商正式通告交房的具体时间为止，这段期间的延迟都将视为违约时间，需计入相应的赔偿额度之中。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。?当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。