在通常情况下，购房定金应直接支付至房产出售方手中，而非中间机构。或者也可以选择先支付给中介公司，再由其将款项转交至出售方。定金作为房屋买卖合同签订、执行以及解除过程中的担保措施，其具体金额可由双方根据实际情况进行商定，但最高额度不应超过主合同标的总价值的百分之二十。若支付定金的一方未能履行合同规定的义务，则无权请求退还已支付的定金；反之，若收取定金的一方未履行合同义务，则需向对方双倍返还所收到的定金。

《民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。