关于购房交纳定金未签订合同是否能够退还的问题，依据我国《中华人民共和国民法典》的相关规定，我们可知：第一，定金的收取应采用书面形式加以确认；其次，若在缴纳定金过程中，买卖双方并未就此达成明确共识，那么在一般情况下，定金是可以被退还的。第二，若由于房地产开发企业方面的原因导致合同未能顺利签署，则购房者有权要求退还定金；然而，若是由于购房者自身原因造成的，则需要按照认购书中所载明的内容来处理。第三，在某些特定情形下，例如政策变动或自然因素导致合同无法签订，此时定金也是可以被退还的；此外，若售房方违反承诺，则定金应予以双倍退还。
关于购房定金的重要性，首先，定金具有法律性质，它是买卖双方为了保证交易顺利进行而事先支付的一笔款项，具有法律约束力；其次，对于定金的违约责任，若买方在无正当理由的情况下单方面取消交易，定金将不予退还；反之，若卖方违约，则需向买方双倍返还定金；再次，定金与合同之间存在密切联系，尽管定金通常会在正式购房合同签署前支付，作为交易的诚意体现，但其并不等同于合同本身；最后，关于定金的退还问题，在尚未签订正式合同的前提下，定金能否退还主要取决于买卖双方的协商结果或者预先设定的条款。若卖方违约或双方已有相应协议，买方仍有机会收回定金。总而言之，根据我国《中华人民共和国民法典》的相关规定，若购房者已交付定金但未签订合同，在一般情况下，定金是可以被退还的。若因房地产开发企业方面的原因导致合同未能顺利签署，同样有权要求退还定金。在特殊情况下，如政策变动或售房方违约，定金亦可得到退还。值得注意的是，购房定金具有法律约束力，买方违约定金将不予退还，卖方违约则需双倍返还定金。虽然定金是交易的诚意体现，但其并非合同本身。定金的退还与否主要取决于买卖双方的协商结果或预先设定的条款。

《中华人民共和国民法典》第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。