当延期交房发生时，可以采取以下几个步骤来妥善应对：首先，买卖双方均应积极主动地通过商议寻求问题解决之道；其次，若双方无法达成一致意见，买受人有权选择直接向有管辖权的人民法院提出诉讼请求。在这种情况下，买受人需提交与房屋购买有关的购房合同以及相关的发票作为证据，以支持其诉讼主张并要求开发商承担相应的赔偿责任。

《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第二百零九条不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。