在处理房地产买卖纠纷时，我们通常根据合同中规定的交房日期来计算逾期交房的具体天数。若开发商未能按照预定的交房日期履行交房义务，经过适当的催告程序后，如果开发商仍然未能在三个月之内履行这种义务并且无法提供合理的解释和证明，那么我们就有权利单方面终止与开发商之间的合同关系，并要求其全额退还已经支付的购房款项以及相关的利息费用，同时还要承担相应的违约赔偿责任。然而，如果在经过催告之后的三个月以内，开发商最终履行了该交房义务，这并不意味着我们就失去了解除合同的权利，但是我们可以要求开发商对超过原定交房日期的这段时间所造成的损失进行赔偿。

《民法典》第五百六十三条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形。以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。