不动产证单独所有的情况下，通常是可以进行单独买卖操作的。
在我国的法律体系中明确规定，当不动产属于单独所有时，其权利人拥有对该不动产进行处分的权力，其中就包含了买卖这一行为。
这意味着，该不动产的全部所有权都归权利人一人所拥有，他有权利自主地决定关于该不动产的处置事宜，
然而，在进行买卖交易的过程中，有一个非常重要的环节，那就是必须依法办理相关的不动产变更登记手续。
只有办理了这些手续，才能够确保交易的合法性，同时也能够实现物权的有效转移。
如果没有办理登记手续，那么就可能会面临诸多交易风险，其中最为关键的就是物权无法顺利地转移到购买者手中，这可能会给买卖双方都带来不必要的麻烦和损失。
总之，只要是单独所有的不动产，在完全符合法律规定并且办理了相关手续的前提下，是完全可以进行单独买卖的。
这不仅是法律赋予权利人的权利，也是保障交易安全和物权稳定的重要举措。

案情回顾:

小朱拥有单独所有的不动产证，欲将房产卖给小李。双方达成买卖意向后，小朱收取了小李的购房款，但未及时办理不动产变更登记手续。之后，小胡称该房产小朱已答应卖给他，双方为此产生争议。

案情分析:

1、小朱作为不动产单独所有人，依法享有对该不动产的处分权，其与小李的买卖行为在意思表示真实且符合法律规定的情况下，应属有效。
2、但因未办理不动产变更登记手续，物权尚未转移至小李名下。在这种情况下，虽小朱与小李的合同有效，但小李未取得物权，而小胡主张购买，易引发纠纷，强调了办理登记手续的重要性。