签署涉及五个人的房产协议时，为保障各方权益，确保协议的有效性和可操作性，可参考以下要点：
一、明确协议主体
在协议开头部分，需清晰、准确地写明五个人的具体信息。
包括每个人的真实姓名、身份证号码以及常用的联系方式等基本内容。
这些信息是确定协议主体身份的关键，能避免后续因主体不明而产生的各种纠纷，确保协议能够明确地对涉及的各方产生约束力。
二、房产信息详细化
对于房产的相关信息，要进行全面且准确的描述。
具体包括房产所处的详细位置，如具体的门牌号、所在小区名称等；房产的实际面积，需明确是建筑面积还是套内面积；同时，要清晰说明房产的产权状况，例如是否存在抵押、查封等限制交易的情况。
三、约定各方权利义务
明确五个人各自对房产的占有、使用、收益以及处分等权利的具体分配方式。
比如，是否按照出资比例分配收益，或者根据特定需求设定不同的使用权限等。
对于房产的维护、管理费用等义务，也要详细约定承担方式，如按比例分摊或者指定专人负责等。
四、特殊情况的约定
考虑到可能出现的各种情况，要提前作出约定。
例如，当有人想转让自己的房产份额时，其他方是否有优先购买权；当房产出现增值或贬值时，各方的权益和责任如何调整等。
五、争议解决条款
约定若发生争议时的解决方式，常见的有协商、仲裁或者诉讼。
选择合适的争议解决方式，能够在出现问题时及时、有效地解决纠纷。
六、签字与日期
五个人都需要亲自签字，如有必要，还可加按手印，以增强协议的法律效力。
同时，注明签署日期，明确协议的生效时间。
签署前，务必仔细阅读协议条款，如有必要可咨询专业律师，确保协议合法有效且符合各方意愿。

案情回顾:

小朱、小李、小胡、小丽、小静五人签署房产协议，协议中对主体信息、房产信息、权利义务等多方面作了约定。争议点在于小胡想转让份额时，其他四人对优先购买权产生分歧，且对房产增值后权益调整也有不同看法。

案情分析:

1、协议主体信息明确是基础，若信息不准确，后续出现纠纷难以确定责任主体，如有人身份存疑，协议效力可能受影响。
2、房产信息详细能避免误解，像产权状况不明，可能导致交易风险，影响各方权益。
3、权利义务约定清晰很重要，若分配不明，在房产使用、收益等方面易起争执。
4、特殊情况约定能防患未然，如转让份额和增值问题未明确，易引发矛盾。
5、争议解决条款可保障纠纷解决途径，签字日期明确协议生效时间，确保协议有效性。