分情况。

1、必须是在认购书约定的期限内来签合同，购房人可以通过合同条件谈判时双方修改的记录来证明，也可以通过双方谈话的录音来证明。
2、有些购房者本身不想要此房，属于违约行为，但也可通过增加补充协议的方式达到了退定金的目的。
3、对于内部认购等无销售许可证或产权证的项目，因本身不具备销售条件，因此任何情况下定金都可退，无需做大量的取证工作，直接起诉即可。
4、因合同条款达不成一致意见可以退。

《民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。