购房开的不是增值税发票，而是不动产发票。
不动产发票是地税部门的发票，专门用于销售房屋、建筑物这些业务使用的，开发商开的，就是不动产发票。
土地增值税是对转让土地和不动产增值部分征收的一个税种。
增值税专用发票是由国家税务总局监制设计印制的，只限于增值税一般纳税人领购使用的，既作为纳税人反映经济活动中的重要会计凭证又是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明

《中华人民共和国发票管理办法》第七条
增值税专用发票由国务院税务主管部门确定的企业印制；
其他发票，按照国务院税务主管部门的规定，由省、自治区、直辖市税务机关确定的企业印制。禁止私自印制、伪造、变造发票。