在认定开设赌场罪方面，并不能单纯地依靠现场抓捕作为唯一依据，即使未直接掌握相关现场情况，亦可以通过综合各类证据材料进行定性判定。
这些证据材料包括证人证言、犯罪嫌疑人供述、电子数据、资金流水等多维度信息。
如果有充足证据能够证实涉案人员存在组织赌博活动的事实，例如组织人员参与、提供赌博场地或者设备、确定赌博游戏规则、从中获取抽成收益等行为，那么即便没有在现场被抓获，同样可能构成犯罪。
除此之外，相关的书面证据，如账目记录、通信记录等，以及视听资料，如监控录像等，均可作为证明犯罪行为的强有力证据。
然而，所有证据必须形成一个完整且严密的证据链条，并且满足确凿、充分的标准，方能对案件进行定罪量刑。