针对店铺进行的盗窃行为是否能被视为入室盗窃，这需视具体情况而定。
从一般的司法实践来看，倘若商铺在夜间处于闭店停业状态，那么在这个时间段实施的盗窃活动便可能构成入室盗窃。
因为在这个时候，商铺往往具备了供人们进行日常生活和居住以及与外界环境相隔绝的特性。
然而，若商铺在正常运营时期遭受盗窃，则极有可能无法被判定为入室盗窃。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。