非法开采与盗窃矿产资源的刑罚强度需依据实际情势来进行妥善判定。
从常规来看，倘若行为人的犯罪情节达到了相当严重的地步，便有可能构成我们所常说的“非法采矿”罪行。
这种情况下，例如行为人既未能依法获得相应的采矿许可证书，又大胆擅自开赴国家规划矿区、对国民经济发展具有重大意义以及对其他主体拥有经营权的矿区范围内实施开采作业等等，都被视为一种非法的开采行为。
针对此类犯罪的量刑决策将综合考虑到诸多方面的因素，如开采的砂石数量、由此引发的环境破坏程度、以及行为人通过此违法活动所得的经济利益等等。
在正常情况之下，对于情节较为轻微的案件，法院将会给予被告人三年以下的有期徒刑、拘役或者管制处罚，同时处以罚金或单独处罚金；
而若是情节极其恶劣，法官则会判处被告人三年以上但不超过七年的有期徒刑，同时处以罚金。

《中华人民共和国刑法》第三百四十三条
【非法采矿罪；破坏性采矿罪】违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
违反矿产资源法的规定，采取破坏性的开采方法开采矿产资源，造成矿产资源严重破坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。