逃税与盗窃并非同种犯罪行为。
逃税是指纳税人有意违反国家税收规定，通过伪造、篡改、隐瞒、私自销毁会计账簿及相关原始凭证等方式，在账面上虚增开支或少报、隐瞒实际收益，经税务部门依法通知其履行申报义务后仍拒不申报，甚至进行虚假的纳税申报之举，从而达到不缴纳或少缴纳相应税款的非法目的。
而盗窃则是指以非法占有他人财产为最终动机，利用各种手法秘密窃取公私财物，且涉及金额足够大或者属于多次盗窃、入室盗窃、携凶器盗窃以及扒窃等特殊形式的涉财违法犯罪行为。
二者在犯罪构成及法律性质等方面存在显著差异。

《中华人民共和国刑法》第二百零一条
【逃税罪】纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
扣缴义务人采取前款所列手段，不缴或者少缴已扣、已收税款，数额较大的，依照前款的规定处罚。
对多次实施前两款行为，未经处理的，按照累计数额计算。
有第一款行为，经税务机关依法下达追缴通知后，补缴应纳税款，缴纳滞纳金，已受行政处罚的，不予追究刑事责任；但是，五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或者被税务机关给予二次以上行政处罚的除外。