侵占罪的刑事立案门槛并不仅仅局限于特定金额500元。
侵占罪系以非法占有为主要动机，将他人交付委托自己保管的财物、遗失之物或藏匿物品未经许可擅自据为个人所有，且数额较大，且拒不归还原主的违法犯罪行为。
现如今，我国司法实践针对侵占罪“数额较大”的衡量标准尚且存在地区差异性。
参照普遍情况而言，侵占财产价值在1万元及以上者方能构成本罪。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条
【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。