在进行盗窃罪的确立时，我们通常需要遵循以下几个要点来确定犯罪的构成要素和定案证据标准：首先，务必要求有能够证明犯罪行为人（即嫌疑人）身份特征及其刑事责任能力的证据材料，比如说身份证件等，从而确保行为人已经达到了法定的刑事责任年龄门槛并且具备承担法律制裁的能力；
接着，为了勾勒出整个犯罪事件的全貌，必须收集并审查证明犯罪客观事实的证据，这其中包括了被盗物品的实际存在、对其价值的合理评估以及盗窃行为发生的具体时间、地点以及所采用的手段等等。
例如来说，如果有监控录像能够清晰地展示出嫌疑人实施盗窃的全部过程，或者有目击证人能够提供关于盗窃行为的详细描述，那么这些都可以作为有力的证据；
最后，还需要有足够的证据来证明犯罪行为人的主观心理状态，也就是要明确他们是否具有非法占有的意图，这可能需要通过嫌疑人的口供、与此相关的通讯记录等方式来获取。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。