根据我国现行法律法规，盗窃罪被界定为须负刑事责任的犯罪行为。
这一定义明确指出，盗窃罪是指犯罪分子以非法占有他人财物为主要目的，通过盗取公私财物数额较大或者频繁实施盗窃、有意进入居民住宅进行盗窃、或携带武器进行盗窃、或者采用隐蔽手段进行扒窃等方式，侵犯国家和个人合法财产的行为。
一旦判定某人为涉嫌犯下盗窃罪，将会在法律框架内承担应有的刑事责任。
关于盗窃罪的定罪量刑，我国法律有着明确且严谨的规定，具体的刑罚程度将依据盗窃行为涉及的金额大小、情节严重程度等多方面因素综合考虑后作出裁决。
例如，当盗窃金额达到一定数量级别的时候，或者犯罪分子存在多次盗窃等恶劣行径时，都将触犯刑法，面临刑事处罚。
在法律层面上，盗窃罪的责任形式被认定为故意犯罪，即犯罪分子明知自己的行为可能导致对公私财产的损害，却仍然抱持着希望或者放任这种结果发生的心态。
对于那些实施了盗窃行为的罪犯，法律将通过严格的刑事审判程序，对他们施加相应的刑罚，这些刑罚包括但不限于管制、拘役、有期徒刑、无期徒刑、死刑等主刑，以及罚金、剥夺政治权利、没收财产等附加刑。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。