依据我国《中华人民共和国刑法》第二百六十四条及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第十一条之明确规定，若个人擅自篡改电能计量表从而达到窃取电力资源的目的，此种行为无疑被视为盗窃公共或私人财产。若其所涉金额达到一定标准，或者存在多次盗窃、入室盗窃、持械盗窃、扒窃等恶劣情形，则该行为将构成盗窃罪。就本问题而言，倘若改动电能计量表的行为对电力设备造成了实质性的损害，根据上述第十一条第（一）项的规定，此类行为应被认定为盗窃罪并依法予以严惩。若在实施盗窃犯罪之后，为掩饰罪行或出于报复等不良动机而故意破坏其他财物，进而触犯其他相关罪名，则应对其以盗窃罪与新构成的其他犯罪实行数罪并罚。若盗窃行为尚未达到犯罪程度，但却对财物造成了损害以致触犯其他罪名，则应以其他罪名论处。因此，若改动电能计量表的行为涉及金额较大，或者存在其他严重情节，则应依照盗窃罪的相关规定进行处罚。具体的处罚措施需结合案件的实际情况，包括盗窃金额大小、是否存在其他严重情节、是否存在破坏财物的行为及其程度等多方面因素进行全面考量。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。