擅自驾驶他人电动自行车一般情况下并不构成盗窃罪，这是由于盗窃罪需要行为人具有非法占有他人财产的主观故意。假如未经许可而驾驶他人车辆源于无意或者误解，且在发现后能够立即归还给失主，往往就能避免被判定触犯法律。然而，若个人未主动将车辆归还，或者明明知道该物品属于他人所有却仍然拒绝返还，这种情况便可能涉嫌构成侵占罪。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条：
"盗窃公私财物，数额较大或者多次盗窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。