根据我国法律规定，未满16周岁犯盗窃罪不会留下犯罪纪录，主要是由于该年龄段犯盗窃罪者不需承担刑事责任，无需接受刑事制裁。
然而，对于那些实施盗窃公共或个人财产，且涉及数额较大的行为，或者不定期地进行盗窃活动，甚至是入户盗窃及挟带凶器进行盗窃等有组织性违法活动，行为人将面临处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并且还可能被处以罚金。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。