认定管制刀具的标准如下：
一、凡符合下列标准之一的，可以认定为管制刀具：
1、匕首：
带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀。
2、三棱刮刀：
具有三个刀刃的机械加工用刀具。
3、带有自锁装置的弹簧刀(跳刀)：
刀身展开或弹出后，可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁的折迭刀具。
4、其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀：
刀尖角度小于60度，刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。
5、其他刀尖角度大于60度，刀身长度超过220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。
二、未开刀刃且刀尖倒角半径R大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具不属于管制刀具范畴。

《管制刀具认定标准》第一条
《管制刀具认定标准》是指匕首、三棱刀、弹簧刀(跳刀)及其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀。根据公安部《对部分刀具实行管制的暂行规定》第2条
至第7条
的规定，管制刀具的佩带范围和生产、购销均有法定手续。
（一）匕首：
带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀。
（二）三棱刮刀：
具有三个刀刃的机械加工用刀具
（三）带有自锁装置的弹簧刀(跳刀)：
刀身展开或弹出后，可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具。
（四）其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀：
刀尖角度小于60度，刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。
（五）其他刀尖角度大于60度，刀身长度超过220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。