关于过失致人死亡的案件中，法律明确规定了最高可判处七年有期徒刑的量刑标准。
根据我国《中华人民共和国刑法》（下文简称“刑法”）第八十七条的相关条例，对于特定罪行，在经过以下期限后不再进行追溯：
如若法定最高刑期在五年以上但不满十年的有期徒刑类型案件，则需经过十年的时间。
因此，在过失致人死亡的情况下，如果超过十年的追诉时效，便无需再追究其刑事责任。

《中华人民共和国刑法》第八十七条
【追诉时效期限】犯罪经过下列期限不再追诉：
(一)法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；
(二)法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；
(三)法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；
(四)法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。