针对侵占罪能否适宜运用缓刑这一问题，主要需依据具体案情与犯罪被告人的实际状况进行审慎评估。
若该案件情节轻微，且被告人展现出悔过之意，同时无再次犯罪之风险，且宣告缓刑不会对其所居住社区产生重大负面影响，那么便存在适用缓刑的可能性。
然而，倘若案件情节严重，或被告人并不符合上述条件，则缓刑的适用将变得较为困难。

《中华人民共和国刑法》第七十二条
【适用条件】对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：
(一)犯罪情节较轻；
(二)有悔罪表现；
(三)没有再犯罪的危险；
(四)宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。
被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。