在中国湖南省境内，关于开设赌场这一违法犯罪行为的量刑准则，通常以《中华人民共和国刑法》中的相关规定作为参考依据。
根据《刑法》第三百零三条规定，对于开设赌场活动的参与者，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑事惩罚，同时还将被处以罚金。若情节严重，则可能被判处三年以上直至十年以下有期徒刑，同样需要缴纳罚金。
然而，在实际量刑过程中，还需综合考量犯罪情节的恶劣程度、社会危害性的大小以及罪犯是否具有悔过自新的诚意和行动等多方面因素。
值得注意的是，尽管各地区可能存在具体的司法解释或指导案例，但其基本的量刑依据仍应遵循全国范围内统一适用的《刑法》。

《中华人民共和国刑法》第三百零三条：
赌博罪；开设赌场罪
以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。