根据司法实践，诈骗数达三千元即可被确认为构成了盗窃罪。
针对此类案件的定罪及量刑，一般的原则是被告人将会接受三年以下的有期徒刑、拘留、管制等处罚，同时还可能面临罚金的附加惩罚。
然而，具体的量刑标准往往需要结合犯罪行为的严重程度以及被告人在案件过程中的表现进行全面评估。
例如，倘若被告能主动投案自首或者揭发他人犯罪行为则可视为具有悔过之心，这将有助于减轻其处罚力度；
而若被告人积极揭示被害人的真实身份与经济状况以减少对其造成的损害，也可视作具有消除损害结果的意图，这种情况下也可能得到相应的减罚待遇。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。