针对销售塑料大米这种情况，若不幸被视为构成了诈骗罪，那么量刑程度将主要依据诈骗所得金及其他相关情节而定。
通常而言，倘若诈骗金达到一定规模，则将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的惩罚，同时还可能被判处罚金；
若诈骗金极为庞大，或者存在其他严重情节，则将面临三年以上十年以下有期徒刑的惩处，同样也需缴纳罚金；
至于诈骗金特别巨大，或者存在其他特别严重情节者，则将面临十年以上有期徒刑甚至无期徒刑的严厉制裁，并且还需缴纳罚金或没收全部财产。
在实际审判过程中，法院会全面权衡各方面因素，例如犯罪嫌疑人的认罪态度、是否具有自首或立功表现等等。

《中华人民共和国刑法》第二百六十六条
【诈骗罪】诈骗公私财物，数较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。