依据我国《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十一条之相关明文规定，在提起公诉的案件中，举证责任通常由人民检察院承担；而在自诉案件中，举证责任则由自诉人承担。因此，若侵占罪被认定为公诉案件，那么人民检察院就必须提供充足的证据，以证实被告人为非法占有他人财产并达到一定金额，且拒绝归还的行为属实。反之，若侵占罪被划分为自诉案件，那么自诉人便需承担起相应的举证责任。
然而，在实践操作过程中，举证责任的分配还需考虑到举证能力以及举证便利性等诸多因素。无论是人民检察院还是自诉人，都应尽力搜集并提供各类证据，如物证、书证、证人证言、鉴定意见等等，以便证明犯罪事实确实发生，以及被告人所应承担的刑事责任。倘若未能提供充分的证据，这将有可能对案件的定罪及量刑产生不利影响。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。”
《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十一条公诉案件中被告人有罪的举证责任由人民检察院承担，自诉案件中被告人有罪的举证责任由自诉人承担。”