针对假冒伪劣商品所涉及的犯罪行为，其定罪主要依据为诸如“生产、销售伪劣产品罪”、“生产、销售假药罪”以及“生产、销售劣药罪”等相关罪名。
针对生产、销售伪劣产品罪行，按照《中华人民共和国刑法》中所明确规定：如果生产商或销售商在其产品中掺入杂质、假货，以假充真，以次充好，或者以不符合标准的产品冒充合格产品，且销售金额达到五万元以上但未满二十万元的，将被判处两年以下有期徒刑或拘役，同时还需承担销售金额百分之五十以上至两倍以下的罚金处罚；
若销售金额达到了二十万元以上但未满五十万元的，将面临两年以上七年以下有期徒刑的惩罚，同样需要承担销售金额百分之五十以上至两倍以下的罚金处罚；
若销售金额达到了五十万元以上但未满二百万元的，将被判处七年以上有期徒刑，依然需要承担销售金额百分之五十以上至两倍以下的罚金处罚；
而若销售金额超过了二百万元，那么将会面临十五年有期徒刑或无期徒刑的严厉惩罚，同时也需要承担销售金额百分之五十以上至两倍以下的罚金处罚或者没收全部财产。
至于生产、销售假药、劣药等其他行为，则应依据相应的具体罪名和法律法规来进行定罪量刑。

《中华人民共和国刑法》第一百四十条
【生产、销售伪劣产品罪】生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。